焚火開始

窯口より焚き火開始。煙突の開口は塞いでおく。
８０度より煙突の開口を開け竹酢液を採取を開始する。

焚口塞ぐ


竹酢液採取

竹酢液は８０度〜１５０度までの温度内で採取する。

窯開け


窯内の温度が下がったら、いよいよ窯開け
炭の状況


炭取り出し


竹酢液



右が８０度〜１１０どまでの採取した物 ,
左が１１０度〜１５０度まで採取した物